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Zwei Events mit den Künstlerinnen von „Papitas Tarpuy-cha – Earthing Potatoes“ 

Event Nummer 1: Gemeinsames Zubereiten der traditionellen persischen Kräutersuppe Ghormez Sabzi im Hevrin Xelef Garten von und mit Flamingo e.V. – Netzwerk für geflüchtete Frauen* und Kinder

Kartoffeln und ihre verwandten Wurzelfrüchte sind Elemente mütterlicher Geborgenheit, Gefäße von Migrationsgeschichten und globaler Bewegung. Die Aktion „Papitas Tarpuy-cha – Earthing Potatoes und Heilung mit Kräutern“ wurde von Daniela Zambrano Almidón, Gatari Surya Kusuma und Åsa Sonjasdotter initiiert, um Praktiken, die auf der erdenden Präsenz von Mutter Erde basieren, neu zu erlernen und anzuerkennen. 

„Papitas Tarpuy-cha“ steht in Verbindung mit dem Flamingo-Kollektiv, das geflüchtete Frauen* unterstützt, die in ihrem Garten in Erinnerung an Hevrîn Xelef in Neukölln Heilkräuter anbauen, sowie mit der Initiative Women in Exile, die in Brandenburg von geflüchteten Frauen gegründet wurde, die für ihre Rechte kämpfen. Diese Reihe von Workshops bringt Stimmen gegen den Missbrauch von, mit und durch Mutter Erde zusammen, um heilende Beziehungen und Veränderungen zu schaffen. 

Workshop mit Heilkräutern, am Samstag, 3. August im Garten Hevrin Xelef von Flamingo e.V

Workshop mit Kartoffeln, Cassava und Kräutern am Samstag, 10. August in der nGbK am Alex 

Wir laden euch ein, achtsam an den Veranstaltungen teilzunehmen, die einen intersektional feministischen und rassismuskritischen Fokus setzen.

Wir beginnen unseren Besuch bei Flamingo e.V. – Netzwerk für geflüchtete Frauen* und Kinder mit einem von Anuscheh Amir-Khalili geleiteten Rundgang durch den transkulturellen Garten Hevrin Xelef. Anuscheh erzählt von der Geschichte des Gartens und dem Ort als feministischem Widerstand sowie von der Beziehung zu Heilpflanzen, der Erde und zu ihrem Schwesternprojekt, dem Frauendorf Jinwar in Rojava. 

Im Heilkräutergarten Hevrin Xelef wachsen neben Heilpflanzen eine Vielfalt an Wildpflanzen mit besonderen Merkmalen und Inhaltsstoffen. Zusammen mit Lea Nassim Tajbakhsh erforschen wir in einem Workshop die Zubereitung von Ghormeh Sabzi und verbinden die traditionell verwendeten Kräuter für die Suppe mit wilden Kräutern aus dem Garten. Anschließend essen wir gemeinsam.

Ghormeh Sabzi ist ein lebendiges Beispiel für die tiefe Verbindung zwischen Essen, Kultur und Gemeinschaft. Der Kräutereintopf ist ein persisches Gericht mit einer jahrhundertelangen Geschichte. Es wird angenommen, dass das Gericht vor mehr als 2.000 Jahren entwickelt wurde. Durch die Verwendung von Wildkräutern wird diese Tradition nicht nur ergänzt und gefeiert, sondern auch um eine nachhaltige und zugängliche Komponente bereichert. Wilde Pflanzen sind oft reich an Nährstoffen und können in der freien Natur gesammelt werden. Dies macht das nährstoffreiche und aromatische Gericht, das die Sinne belebt, zugänglich für alle.

FLAMINGO e.V. ist ein Netzwerk für geflüchtete Frauen* und Kinder aus Berlin-Neukölln und beschäftigt sich mit den Themen Heilkräuter, Flucht, Migration und feministische Communities im transkulturellen Heilkräutergarten Hevrin Xelef, der seit 2019 besteht. Der Garten ist ein Schwesterprojekt mit dem Frauendorf Jinwar in Nordostsyrien. Hier werden Samen und Wissen über Heilung, Trauma und Trauer in Gemeinschaften ausgetauscht. 

Gatari Surya Kusuma, genannt Gatari, ist eine Forscherin und Kuratorin mit Sitz in Yogyakarta, Indonesien. Seit ihrem Abschluss an der Abteilung für Fotografie am Indonesischen Institut für Kunst im Jahr 2016 (BA) entwickelt und schärft sie ihre kollektive Praxis mit ihren beiden Kollektiven. Sie betreibt Aktionsforschung und vertieft kritische Pädagogik mit ihrer Gruppe KUNCI Study Forum & Collective und School of Improper Education. Mit der Bakudapan Food Study Group betreibt sie künstlerische Produktion und ethnografische Forschung zum Thema Essen. Sie ist Teil von zwei weiteren Plattformen, die sich auf sozio-ökologische Themen konzentrieren: Struggles for Sovereignty, eine kollektive Plattform, die sich auf die Überschneidungen von sozialer und ökologischer Gerechtigkeit konzentriert, und Participatory Urban Food System, eine Peer-Forschungsgruppe über Stadt-, Lebensmittel- und Agrarstudien in Südostasien.

Daniela Zambrano Almidón ist eine Quechua-Forscherin und interdisziplinäre Künstlerin aus Collique, Lima. Ihre Arbeit konzentriert sich auf Kulturen der Anden, Dekolonisierungsprozesse, postkoloniale Erinnerung und kulturelles Erbe, wobei sie verschiedene Formate wie landwirtschaftliche Kunst, Performance, Textilien, Video, Installation und soziale Skulptur einsetzt. Sie hat einen Master-Abschluss in Kunst im Kontext von der Universität der Künste Berlin (UDK) und einen Bachelor-Abschluss in Bildender Kunst mit Schwerpunkt Skulptur und Interdisziplinäre Kunst von der National School of Fine Arts in Peru. Als Gründerin und Leiterin des dezentralen interkulturellen Kunstprojekts Tejiendo Caminos arbeitet Daniela mit indigenen Gemeinschaften und ihren Leitenden, Umweltaktivist_innen und traditionellen Künstler_innen zusammen. Derzeit organisiert sie kulturelle Veranstaltungen im Rahmen des interkulturellen Zentrums Todas las Sangres in Berlin. Ihre Arbeiten wurden international ausgestellt, u. a. auf der Singapur-Biennale 2022-23, während eines Aufenthalts in der Villa Romana in Florenz (2023), auf dem VIII. Internationalen Seminar für Kunst im öffentlichen Raum in Lateinamerika in Havanna und aktuell auf dem Indigenous Film Festival des Museo Chileno de Arte Precolombino.

Åsa Sonjasdotters künstlerische Arbeit wird von dem Drang angetrieben, sich auf materielle-narrative und soziale Prozesse einzulassen, um gewaltvolle Beziehungen durch Lebensmittel und Land abzubauen. Da sie in der hochindustrialisierten landwirtschaftlichen Region Südskandinaviens inmitten von Monokulturen aufgewachsen ist, hat sie am eigenen Leib erfahren, welche Auswirkungen solche Beziehungen auf Lebensräume haben. Außerdem wurde in dieser Region eine „universell anwendbare“ Technik für die Pflanzenzucht in Monokulturen erfunden. Diese Technik bildet die Grundlage für die von global agierenden Saatgutkonzernen erlassenen Gesetze, die darauf abzielen, die Verwendung von bäuerlichem Saatgut zu kriminalisieren. Der Film Cultivating Abundance aus dem Jahr 2022, der im Dialog mit dem Saatgutverband Allkorn und dem Pflanzenzüchter Hans Larsson entstanden ist, geht auf dieses Thema ein. Seit etwa zwei Jahrzehnten arbeitet Sonjasdotter an der Wiederherstellung von bäuerlichem Wissen und Nahrungsbeziehungen entlang der Migrationswege von Grundnahrungsmitteln wie Kartoffeln, Getreide und Kohl.

Women in Exile ist eine Initiative von geflüchteten Frauen, die 2002 in Brandenburg gegründet wurde, um für ihre Rechte zu kämpfen. Women in Exile hat die Erfahrung gemacht, dass geflüchtete Frauen doppelt diskriminiert werden, nicht nur durch rassistische Gesetze im Allgemeinen, sondern auch als Frauen. Die Organisation ist eine Plattform für geflüchtete Frauen, bringt ihre unmenschlichen Lebensbedingungen an die Öffentlichkeit und entwickelt Strategien für politische Veränderungen. Die Mitglieder verstehen sich als eine der wenigen Brücken zwischen der Geflüchteten- und der Frauenbewegung. In diesem Geiste der Solidarität wurde Women in Exile and Friends 2011 gegründet und Aktivist_innen ohne eigene Fluchtgeschichte haben sich angeschlossen.

Hinweis zur Zugänglichkeit von der AG Municipal Kitchens:
Gemeinsames Kochen und Essen ist eine ganz eigene Sprache. Du bist sehr herzlich willkommen, auch wenn Du diese Sprachen wenig sprichst. Wir werden viele Möglichkeiten haben, uns auszutauschen. Wir freuen uns auf Dich! Wir möchten, dass alle an unseren Veranstaltungen teilnehmen können. Melde Dich gerne, wenn es für Dich Hindernisse gibt. Zum Beispiel, wenn Du Kinderbetreuung brauchst (bitte eine Woche vorher bei uns melden). 

Kontakt: anmeldung@ngbk.de